Je m’appelle Nicolas et j’ai fondé Vins Nomad en 2017.

Vins Nomad est une petite structure qui privilégie des domaines engagés dans une agriculture biologique, biodynamique, principalement en Europe, mais aussi en Afrique du Sud.

Je visite personnellement chacun des producteurs avec lesquels je collabore afin de sélectionner des vins cohérents, précis et représentatifs de leur terroir, dans une logique simple : moins d’intervention, plus de justesse.

Je m’attache à proposer des vins vivants, issus de raisins cultivés sans pesticides ni intrants de synthèse, et vinifiés avec des interventions minimales, notamment avec des doses de SO₂ très faibles.

Ce qui unit tous les domaines que je représente, c’est cette échelle humaine. Pas de standardisation, mais des lieux, des personnes et des vins avec une vraie identité.

Je vous invite à découvrir les producteurs et productrices avec lesquels je travaille, et que je suis fier de représenter… et de boire.